玉米(胚芽)油的简介
玉米(胚芽)油的简介
玉米(胚芽)油的简介:
玉米胚芽17之间%至45%,约80%以上的玉米的总脂肪含量的脂肪含量。玉米油,也称为玉米油,玉米胚芽油,它是一种植物油从玉米胚芽中提取的,主要的80%的不饱和脂肪酸含量组成的85%,占30%的油酸,48%亚油酸34 %〜56%,亚油酸是一种必需脂肪酸,对人体有益。
在欧洲,玉米油作为一种普遍消费的食用油,享有“健康油”,“放心油”,“长寿油”的美誉。
近年来,随着淀粉,淀粉糖,酒精等玉米深加工产业的发展,玉米胚芽油在世界市场上的快速增长,它已成为世界主要食用植物油品种之一。
玉米胚芽油的提取工艺有两种方式:一是玉米深加工植物提取物从玉米胚芽中分离出来,通过研磨和浸出毛玉米胚芽油获得,二是酒精蒸馏浸加工企业采用的法律制度油。
在油脂行业,玉米胚芽,玉米胚芽油提取技术的代表之后。